मध्य शरद ऋतु समारोह चीन में सबसे लोकप्रिय पारंपरिक त्योहारों में से एक है (वसंत महोत्सव, टॉम्ब स्वीपिंग फेस्टिवल, ड्रैगन बोट फेस्टिवल और मिड-ऑटम फेस्टिवल)।
मध्य-शरद ऋतु का त्योहार एक फसल की छुट्टी है जब परिवार एक साथ मिलते हैं और प्रकृति की प्रचुरता के लिए धन्यवाद देते हैं। यह चंद्र कैलेंडर के आठवें महीने के 15 वें दिन आयोजित किया जाता है। चीनी संस्कृति में, मून केक परिवार के पुनर्मिलन का प्रतीक है; लोग परंपरागत रूप से मध्य शरद ऋतु समारोह के दौरान उपहार के रूप में मून केक पेश करते हैं।
लेकिन ज़ियामेन में, एक विशेष पारंपरिक मध्य-शरद उत्सव गतिविधि है- बो बिंग, जो ज़ियामेन में उत्पन्न हुआ, फिर दक्षिणी फ़ुज़ियान क्षेत्र में फैल गया। यह प्रारंभिक किंग राजवंश में शुरू हुआ, झेंग चेंगगोंग ने मध्य शरद ऋतु समारोह के सैनिकों की होमसिकनेस को हल करने के लिए गतिविधि का आविष्कार किया, उनके मनोबल को प्रोत्साहित किया। फिर, पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित, यह दक्षिणी फ़ुज़ियान में एक अद्वितीय पारंपरिक रिवाज बन गया है। कुछ ज़ियामी लोगों के लिए, चंद्रमा महोत्सव वसंत महोत्सव से अधिक भव्य है।